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先週の土曜日、久しぶりにたねさんのワークショップがありました。 前日にぱんの納品に来られたたねさんは、ワークショップの準備で、かなりいっぱいいっぱいなご様子。 いつものようにぱんを並び終えると、早々に帰って行かれました。 ワークショップの朝、とっても良いお天気。絶好のぱん焼き日和? ベレの南側の窓から入る日差しが、ぽかぽかと気持ち良く、すこし早起きのベレもいいなぁなんて思ったりもして…。 そうこうしているうちにお客様も来られ、笑い声いっぱいの楽しいワークショップになりました。 ベレのなかは、カスタードや果物の甘い匂いと、ブリオッシュ生地のこんがり香ばしく焼けた匂いで いっぱいになりました。焼きたてのたねさんのぱんを、食べることができるしあわせを ぱんといっしょにかみしめながら、一日がはじまったのでした。
by beret-diary
| 2007-11-30 14:55
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